domingo, 8 de novembro de 2009

Bolo de cenoura com calda de chocolate

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Bolo de cenoura

Ingredientes:

* 4 ovos
* 2 xícaras de cenoura crua picada
* 1 xícaras de óleo
* 2 xícaras de açúcar
* 2 xícaras de farinha trigo
* 1 colher sopa fermento em pó

Modo de fazer:

1. Bater no liquidificador os ovos, a cenoura e o óleo.
2. Misture numa tijela a farinha, o açúcar e o fermento.
3. Vá adicionando a mistura do liquificador na tijela e misturando até que esteja tudo bem incorporado.
4. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos (depende do forno). Para saber se está pronto, teste do palito.


Calda de chocolate

Ingredientes:

* 6 colheres de sopa de açúcar
* 4 colheres de sopa de chocolate em pó (eu usei cacau)
* 4 colheres de sopa de leite

Modo de fazer:

1. Leve ao fogo por alguns minutos mexendo sempre.
2. Despeje a calda ainda quente por cima do bolo.



Fonte: NOME

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