quinta-feira, 12 de novembro de 2009

Torta de Vegetais

Rendimento: 4 porções
Calorias por porção: 150

INGREDIENTES
2 abobrinhas médias
1 lata de milho verde
1 ovo
2 claras
1 xíc. (chá) de queijo cottage
1 col. (sopa) de farinha de trigo sal a gosto
1 col. (sopa) de queijo parmesão ralado
MODO DE FAZER
1. Rale a abobrinha e misture com o milho verde, o ovo, as claras batidas, o queijo cottage e a farinha de trigo. Tempere com o sal.
2. Coloque em uma forma média untada. Polvilhe o parmesão e leve ao forno médio (180ºC) para dourar, por cerca de 15 minutos.

Fonte: http://dietaja.uol.com.br/saude-fitness/0/torta-de-vegetais-10044-1.asp

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