domingo, 30 de outubro de 2011

Bolo de chocolate com coco sem glúten

Ingrediente:

- 100 gr de coco ralado

- 100 gr de manteiga com sal

- 6 ovos

- 6 colheres de sopa de chocolate em pó

- 6 colheres de sopa de açúcar comum

- 1 colher de sobremesa de fermento em pó

- 1 forma, retangular, só untada


Modo de fazer:


- Primeiro ligue o forno a 180 graus

- Em seguida, separe as claras das gemas.

- Bata as claras de ovos em neve. Reserve

- Depois, misture todos os ingredientes: manteiga, as gemas, açúcar, o coco ralado, chocolate em pó e o fermento

- E por fim, adicione delicadamente as claras

- Leve ao forno pra assar por 40 minutos.

Fonte: http://estrelas.globo.com/platb/programa/2011/10/01/bel-kutner-ensina-a-receita-de-bolo-de-chocolate-com-coco/

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