sábado, 29 de outubro de 2011

Massa integral para panqueca





Ingredientes
½ xíc. (chá) de água
1 ovo
1 col. (café) de azeite de oliva
1 col. (sopa) de farinha de trigo integral
3 col. (sopa) de aveia em flocos finos
Sal a gosto

Modo de fazer
Bata os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Aqueça uma frigideira pequena antiaderente e untada com um fio de óleo. Espalhe ½ concha da massa e doure dos dois lados. Repita até terminar a massa. Recheie a gosto.

Rende: 4 unidades
Calorias por unidade: 79

Fonte: http://boaforma.abril.com.br/receitas-light/prato-principal/massa-integral-panqueca-518133.shtml

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