domingo, 28 de junho de 2015

Picadinho de acém na cerveja


Fonte: Revista Máxima

Leite caseiro saudável



Fonte: Revista Máxima

Torta de palmito e alho poró





Fonte: Revista Máxima

Torta de abobrinha com linguiça



Fonte: Revista Máxima

Picolé de iogurte com chocolate


Fonte: Revista Máxima

Suspiro com nozes


Fonte: Revista Máxima

Chips de mandioquinha


Fonte: Revista Máxima

Chips de beterraba


Fonte: Revista Máxima

Bacalhau com grão de bico e legumes



Fonte: Revista Máxima

Frango com curry



Fonte: Revista Máxima

Chuchu recheado com peito de frango



Fonte: Revista Máxima

sopa de grão de bico






Fonte: Revista Máxima

Macarrão de arroz



Fonte: Revista Máxima

Bolo de cenoura com pudim de chocolate


Fonte: Revista Máxima

Cubinhos de peixe ao molho de limão




Fonte: Revista Máxima

Bacalhau gratinado






Fonte: Revista Máxima

Torta de batata e frango






A receita uma amiga postou no face, e as fotos são do que eu fiz.
Ficou delicioso demais!!!

quinta-feira, 25 de junho de 2015

Quiche de abobrinha


Fonte: Revista Máxima

Paella gaúcha


Fonte: Revista Máxima

Mini omeletes


Fonte: Revista Máxima

Molho de tomate com alho



Fonte: Revista Máxima

Molho de fast-food



Fonte: Revista Máxima

Molho Balsâmico



Fonte: Revista Máxima

Molho de iogurte com cheiro verde



obs.: eu fiz para colocar num macarrão  e achei muito bom.

Fonte: Revista Máxima

domingo, 21 de junho de 2015

Polenta Cremosa aos Dois Queijos



  • 6Porções
  • 25Minutos
  • 5
Ingredientes
  • ∆ 3 ½ xíc. de leite desnatado
  • 1 ½ xíc. de caldo de galinha 0% de gordura (use ¾ do cubo para fazer 1 ½ xíc. de caldo)
  • ∆ 1 ¼ xíc. de fubá para polenta
  • ¾ de xíc. de queijo parmesão light
  • ¼ de xíc. de queijo mascarpone

Polenta Cremosa aos Dois Queijos
Modo de preparo
Numa panela grande, misture o leite e o caldo de galinha e leve ao fogo alto até ferver. Com cuidado, adicione o fubá aos poucos, enquanto mexe, até acrescentar toda a quantidade.
Continue mexendo por 15 minutos, até engrossar. Retire do fogo e acrescente os queijos. Sirva em seguida. Rende ¾ de xíc. por porção.
Fonte: http://www.vigilantesdopeso.com.br/receitas/polenta-cremosa-aos-dois-queijos/32813

quarta-feira, 17 de junho de 2015

Bolo de abacate

porções:12
tempo de preparo:45min
receita deVamos Comer

grandes ideias para o jantar hoje à noite

Receita cedida pela União!

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) abacate amassado 190 g
  • 4 gemas cerca de 80 g
  • 1 e ½ xícara (chá) União Refinado 240 g
  • ½ xícara (chá) leite 100 ml
  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo 220 g
  • 4 claras em neve cerca de 160 g
  • 1 colher (sopa) fermento em pó 10 g
  • União Glaçúcar para polvilhar

Modo de fazer

  1. 1Primeiro passo:
    Bata o abacate com as gemas e o açúcar até obter um creme.
    Aos poucos e na velocidade mínima da batedeira, acrescente o leite e a farinha.
  2. 2Segundo passo:
    Sem bater, incorpore as claras e o fermento.
    Coloque na fôrma untada e asse no forno preaquecido.
    Desenforme morno e polvilhe com GLAÇÚCAR .
Fonte: https://br.mulher.yahoo.com/gastronomia/receitas/bolo-de-abacate-065335482.html

sábado, 6 de junho de 2015

Cocada Mulatinha VP

Rendimento: 10 porções
Tempo: 40 minutos
5 pp por porção

Ingredientes
  • 1 jato completo de óleo em spray
  • 1 ½ xíc. de coco seco fresco ralado
  • 1 ½ xíc. de açúcar-mascavo
  • 1 C.S. de gengibre ralado
  • ½ xíc. de água

Cocada Mulatinha
Modo de preparo
Unte um tabuleiro ou uma superfície lisa com óleo em spray.
Em uma panela em fogo médio, junte o coco, o açúcar, o gengibre e a água. Mexa continuamente até levantar fervura e reduza para fogo baixo. Continue mexendo até que o fundo da panela comece a aparecer.
Retire a panela do fogo e deixe esfriar. Com uma colher, molde e arrume as cocadas no tabuleiro. Espere secar e sirva. Rende 1 cocada por porção.
Fonte: http://www.vigilantesdopeso.com.br/receitas/cocada-mulatinha/32370?__dtracking=90.547.78860.36cc3