quarta-feira, 17 de junho de 2015

Bolo de abacate

porções:12
tempo de preparo:45min
receita deVamos Comer

grandes ideias para o jantar hoje à noite

Receita cedida pela União!

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) abacate amassado 190 g
  • 4 gemas cerca de 80 g
  • 1 e ½ xícara (chá) União Refinado 240 g
  • ½ xícara (chá) leite 100 ml
  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo 220 g
  • 4 claras em neve cerca de 160 g
  • 1 colher (sopa) fermento em pó 10 g
  • União Glaçúcar para polvilhar

Modo de fazer

  1. 1Primeiro passo:
    Bata o abacate com as gemas e o açúcar até obter um creme.
    Aos poucos e na velocidade mínima da batedeira, acrescente o leite e a farinha.
  2. 2Segundo passo:
    Sem bater, incorpore as claras e o fermento.
    Coloque na fôrma untada e asse no forno preaquecido.
    Desenforme morno e polvilhe com GLAÇÚCAR .
Fonte: https://br.mulher.yahoo.com/gastronomia/receitas/bolo-de-abacate-065335482.html

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